MAMA STOVE Premium Menüs im 6er-Pack
Menü
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- Mediteran, Rind
Nudeln mit Bolo
- CHF 53.40
- Mamas Lieblings-Bolo: feine Maccaroni Nudeln in unserer hausgemachten, langsam eingekochten und mit Rotwein abgelöschten Rindfleischsauce, abgerundet mit geräuchertem Paprikagewürz, Lauchzwiebeln und einem Topping aus herzhaftem Pecorino-Käse. Portionsgewicht 420g
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- Mediteran, Vegetarisch
Steinpilzrisotto
- CHF 57.60
- Unser hauseigenes, herrlich cremiges Risotto, mit edlen, in Olivenöl angeschwenkten Steinpilzen, getopped mit aromatischen Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit Zitrone und geriebenem Hartkäse. Portionsgewicht 400g
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- Mediteran, Vegetarisch
Gnocchi al Pesto
- CHF 52.20
- Gnocchi in einer Sahnesauce aus unserem hausgemachten grünem Pesto mit Olivenöl und Zitrone, geriebenem Hartkäse und einer Garnitur aus aromatischen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht 410g
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- Mediteran, Vegetarisch
Penne al Arrabiata
- CHF 52.20
- Achtung hot! Feine Penne Nudeln in unserer feurigen Tomatensauce aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht 400g
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- Gefluegel, Mediteran
Orecchiette Hähnchen Carbonara
- CHF 52.20
- Orecchiette Nudeln mit saftigen Hähnchenbruststreifen, in unserer würzigen, langsam eingekochten Sauerrahmsauce, verfeinert mit geräucherten Speckwürfeln aus unserer hauseigenen Metzgerei, geraspelten Zitronenschalen und würzigem Pecorino-Käse. Portionsgewicht 400g
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