Allergene und Unvertäglichkeiten
MAMA STOVE Premium Menüs sicher geniessen
DIE ALLERGENKENNZEICHNUNGEN
Um Menschen, die unter einer Lebensmittelallergie oder -Unverträglichkeit leiden, die Auswahl der für sie geeigneter Lebensmittel zu erleichtern, hat MAMA STOVE bei seinen Menüs in der aktuellen Dokumentation auf den Seiten 40–43, die enthaltenen Allergene für für SIe gekennzeichnet.
NÄHRWERTANGABEN
Die durchschnittlichen Nährwerte sind pro 100g angegeben und umfassen:
Energie (kJ, kcal), Fett [g], davon gesättigte Fettsäuren (ges. FS) [g], Kohlenhydrate (KH) [g], davon Zucker [g], Eiweiss [g], Salz [g]
ALLERGENE
Nach der Lebensmittel-Informations-Verordnung
(A) enthält Gluten
(A1) enthält Weizen, (A2) enthält Roggen, (A3) enthält Gerste, (A4) enthält Hafer, (A5) enthält Dinkel, (A6) enthält Kamut
(B) enthält Krebstiere
(C) enthält (Hühner-) Ei
(D) enthält Fisch
(E) enthält Erdnuss
(F) enthält Sojabohnen
(G) enthält Milch und Milchprodukte
(H) enthält Schalenfrüchte
(H1) enthält Mandeln, (H2) enthält Haselnüsse, (H3) enthält Walnüsse, (H4) enthält Kaschunüsse, (H5) enthält Pecannüsse, (H6) enthält Paranüsse, (H7) enthält Pistazien, (H8) enthält Macadamianüsse
(L) enthält Sellerie
(M) enthält Senf
(N) enthält Sesam
(O) enthält Sulfit / Schwefeldioxid
(P) enthält Lupine
(R) enthält Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
Die in unseren Produkten enthaltenen Zusatzstoffe sind wie folgt gekenn- zeichnet: (1) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmitteln, (7)mit Nitritpökelsalz. Abweichungen in Folge von Druckfehlern oder kurzfristigen Änderungen bleiben vorbehalten. Bei der Darstellung unserer Menüspezialitäten handelt es sich um Serviervorschläge, Abweichungen bleiben vorbehalten. Wenn Sie Fragen zu Zutaten und Allergenen in den MMAMA STOVE Produkten haben, beantworten wir gerne Ihre Fragen.